Результатов: 20

Удивится даже шеф-повар из Италии: Роскачество назвало лучшие марки спагетти - можете смело брать по две пачки

Какие спагетти признали эталонным, а какое сняли с полок: исследование Роскачества progorod58.ru »

2025-9-12 11:00

Никогда больше не варю свёклу на салаты: знакомый шеф-повар из ресторана научил, как готовить проще и быстрее — они у себя так делают

Секрет шефов — три способа сохранить цвет и витамины без кипячения. progorod58.ru »

2025-7-3 21:00

Шеф-повар рассказал, как приготовить настоящие голубцы без лишних заморочек. Есть хитрые секреты — добавку будут просить все без исключения

Простой рецепт с неочевидными хитростями — как сделать блюдо сочным, а форму «улиток» — аккуратной даже новичку. progorod58.ru »

2025-5-25 08:00

Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в вопросе

Сотрудники Пензенских тепловых сетей призывают горожан соблюдать правила безопасности вблизи энергообъектов. Особенно важно помнить о них в дни школьных каникул, когда дети много времени проводят на улице. progorod58.ru »

2024-10-29 09:00

Шеф-повар назвал лучший маринад для шашлыка в жару

Член Ассоциации поваров России, теле- и радиоэксперт Анатолий Крюков рассказал, как правильно замариновать мясо для шашлыка, чтобы оно не испортилось в жару. penzainform.ru »

2024-6-19 08:39

Шеф-повар раскрыл секреты идеального шашлыка

Для приготовления идеального шашлыка необходимо учесть множество тонкостей, рассказал «Ленте.ру» шеф-повар ресторана Lesnoy Сергей Климин. По его словам, значение имеет не только выбор мяса, но и его нарезка. penzainform.ru »

2024-4-21 16:26

Шеф-повар назвал три лучших рецепта блинов

Секрет идеальных блинов — добавление небольшого количества кипятка в готовое тесто, чтобы оно было теплым, рассказал шеф-повар Антон Калер. Три лучших рецепта блинов он назвал в разговоре с «Лентой.ру». penzainform.ru »

2024-3-11 16:21

Шеф-повар Алексей Рассафонов: Экологичная еда — полная ерунда

Как кризис и санкции отразились на ресторанном бизнесе? Какие тренды сегодня популярны в общепите? Об этом в рамках Международного дня повара корреспондент ИА «Пенза-Пресс» побеседовал с членом Национальной гильдии поваров, победителем международного фестиваля гастрономии в Китае Алексеем Рассафоновым. penza-press.ru »

2017-10-23 15:51

Шеф-повар пензенского ресторана поделился секретами мастерства

Шеф-повар ресторана Роберт Ереванский проводит профессиональный праздник на посту. В руках мастера все горит: он, как волшебник, одним взмахом превращает кусок сырого мяса в произведение искусства. penzainform.ru »

2017-10-20 16:10

Шеф-повар пензенского ресторана провел мастер-класс для студентов

В гости к ребятам из многопрофильного колледжа приехал шеф-повар одного из самых известных ресторанов Пензы Сергей Павлов. Вместе с ним будущим кулинарам предстояло приготовить три сытных, вкусных, питательных блюда. penzainform.ru »

2016-2-5 17:13

Полезное видео: шеф-повар из Пензы рассказал, как приготовить сочную индейку с грушей на праздничный стол

Вячеслав Кривулин поделился секретами сочной индейки под цитрусовым соусом с грушей к праздничному столу progorod58.ru »

2015-12-24 16:29

Полезное видео: шеф-повар из Пензы рассказал, как приготовить нежную свиную корейку под сливочным соусом

Вячеслав Кривулин поделился секретами нежной свиной корейки с гарниром и сливочно-грибным соусом progorod58.ru »

2015-12-19 17:50