Как приготовить холодец правильно?
Чтобы холодец удался, нужно в первую очередь правильно подобрать мясо, сообщили в Роскачестве. Лучше всего подойдут кости и части с хрящами, суставами и связками - содержащийся в них коллаген при варке преобразуется в желатин. penzainform.ru »







