20:00
Как очистить грецкий орех с помощью кипятка?
Очистка грецких орехов часто превращается в утомительный процесс, сопровождающийся разлетающейся скорлупой и поврежденными ядрами. Однако при правильном подходе можно значительно ускорить работу.
19:30
Что такое рухлядь и как изменилось значение слова?
Словом «рухлядь» сегодня пренебрежительно называют старые, пришедшие в негодность вещи домашнего обихода. «Зачем тебе эта рухлядь?» - спросит кто-нибудь о старой мебели, или машине, или вообще о том, что от старости почти разрушилось.
20:00
ПремИровать или премировАть - как правильно поставить ударение?
К празднику начальник решил премИровать сотрудников. Или премировАть? Как правильно поставить ударение в слове?
20:00
Как можно отбелить эмаль старой кастрюли?
Дома есть две кастрюли, достались еще от родителей. Выкидывать жалко, а внешний вид у них уже не очень. Дно стало желтым. Можно ли как-то отбелить эмаль кастрюль?
20:00
Что означает выражение «тянуть лямку»?
Иногда можно услышать, как кто-то «20 лет тянул лямку на производстве». Что это значит и почему так говорят?
20:00
Почему масло жирностью менее 80% называют ненастоящим
Мнение, что «настоящее масло начинается от 82,5%», уходит корнями в старые советские ГОСТы и маркетинговые стратегии последних десятилетий.
19:30
Заключение экспЕртное или Экспертное?
Бывает, нужно получить экспЕртное заключение. Или Экспертное? Как правильно поставить ударение в слове и что оно означает?
13:43
Есть ли у специй срок годности и как их хранить?
Для специй срок годности - величина условная, отмечают специалисты Роскачества. У сухих пряностей влажность минимальная, так что условий для размножения микроорганизмов нет.
20:00
«На благо народа» или «на благо народу»?
Наш земляк, известный лингвист Ф. И. Буслаев говорил: «Просвещение есть великое благо для народа». Так поработаем на благо народа. Или на благо народу. Как правильно?
20:00
Почему в старых домах и квартирах коричневые полы
Коричневый цвет полов в старых домах и квартирах имел практическое назначение. Доски впитывают влагу - от снега на обуви, пролитой воды или обычной уборки. Без защиты древесина быстро разбухала, гнила и трескалась.
20:00
Откуда появились слова «варежка» и «перчатка»?
Трещат морозы. Без варежек и перчаток не обойтись. Интересно, откуда взялось такое название – перчатки?
20:00
Почему стоит отказаться от белого постельного белья
Белое постельное белье действительно мешает полноценному сну, создавая дополнительную световую нагрузку на глаза.
20:00
Плату будут взЫмать или взИмать?
В объявлении написано, что за пользование стоянкой будут взЫмать плату. Или взИмать? Как правильно?
20:00
Пользуюсь дЕбетовой или дебетОвой картой?
В магазине все чаще стали расплачиваться не наличными деньгами, а банковской картой - кто-то кредитной, кто-то дЕбетовой. Или все-таки дебетОвой? Как правильно поставить ударение?
20:00
Почему чай нельзя разбавлять холодной водой
С точки зрения чайных традиций кипяток играет основную роль в раскрытии чайного листа. Именно горячая вода активирует структуру заварки, позволяя вкусу и аромату раскрыться.
20:00
Наткнулся на остриЕ ножа или остриЁ?
Хотел к завтраку отрезать колбасы, но нечаянно поранился - наткнулся на остриЕ ножа. Или остриЁ. Как правильно?
20:00
Кому нельзя есть квашеную капусту?
При всех полезных свойствах квашеная капуста может навредить организму, предупредили в Роскачестве.
19:30
Что такое кибербезопасность и как появилось слово?
На высоком государственном уровне сегодня поднимается вопрос о кибербезопасности страны. А что это такое - кибербезопасность?
20:00
Как появилось слово «хакер» и что оно означает?
В буквальном переводе «хакер» - это взломщик. От английского глагола to hack, что значит «рубить, кромсать». Сначала в молодежном жаргоне англоязычных стран этот глагол получил переносное значение «хорошо понимать, разбираться».
20:00
При какой температуре на улице не нужно идти в школу?
Единых условий для жителей России нет. Муниципальные органы управления образованием и школы сами решают, когда нужно отменять занятия.
20:00
«Хоть кол на голове теши» - когда так говорят?
Иногда, возмущаясь упрямством или безразличием кого-то, кто-то говорит: «Ему хоть кол на голове чеши». Или все-таки «теши»? Как правильно?
20:00
Как поменять розетку своими руками?
Замена розетки - это довольно простая задача, главное - соблюдать правила безопасности и действовать по инструкции.
14:37
Как правильно сушить орехи в домашних условиях?
Сушка орехов действительно помогает продлить срок хранения орехов, подтвердили в Роскачестве. А при правильном подходе благодаря обработке улучшится их вкус и усилится аромат. Главное - не торопиться.
19:30
«Выточка» или «вытачка» - как правильно написать?
Есть два слова, которые звучат одинаково, но пишутся по-разному: в одном буква А - «вытАчка», в другом О - «вытОчка». Гласные буквы различают значения, поэтому, чтобы не допустить на письме ошибки, важно установить, что имеем в виду, и грамотно подобрать проверочное слово.
20:00
Как появилось и что означает слово «ретро»?
«Ретро» - интернациональное слово, это значит, оно известно многим современным языкам. Родилось оно в латыни, где буквально переводится - «назад, обратно». Означает сегодня все старинное, воспроизводящее старину, прошлое.
20:00
Может ли астероид уничтожить Землю?
Полное уничтожение Земли астероидом маловероятно, однако есть риск катастрофы планетарного масштаба. Чтобы Земля буквально развалилась, нужен объект размером сотни километров, сравнимый с крупной планетой.
19:30
«1,2%» - как правильно произнести?
В новостях сообщили, что цены на некоторые товары выросли «на один и два процента». Мы в недоумении: это на сколько: на один или на два? Или какие-то на один процент, а какие-то на два? А может, всего на три?
20:00
Как ухаживать за цветами в горшках зимой?
Зимой цветам в горшках требуется особый уход, так как световой день сокращается, воздух становится суше, а рост замедляется.
20:00
Программу можно усвоить или освоить?
Не за горами выпускные экзамены. Они покажут, насколько выпускники усвоили школьную программу. Или освоили? Как правильно?
14:31
Килограмм вафлей или вафель - как правильно?
Трудности готовят нам слова-существительные, форма множественного числа которых оканчивается на «-ли»: вафли, туфли, грабли, ясли.
20:00
Как найти поломку в новогодней гирлянде?
Прежде всего нужно внимательно осмотреть гирлянду на наличие видимых повреждений, таких как перегоревшие лампочки, поврежденные провода или трещины в изоляции.
14:22
Как приготовить холодец правильно?
Чтобы холодец удался, нужно в первую очередь правильно подобрать мясо, сообщили в Роскачестве. Лучше всего подойдут кости и части с хрящами, суставами и связками - содержащийся в них коллаген при варке преобразуется в желатин.
20:00
«Всмятку» или «в смятку» - как правильно написать?
На завтрак многие предпочитают яйца. Кто-то жарит яичницу, кто-то варит их вкрутую или всмятку. Интересно, как правильно написать «всмятку» - слитно или раздельно?
19:30
Почему греется автомат в электрощитке?
Автомат в щитке - это устройство, предназначенное для защиты цепи от перегрузок и коротких замыканий, а его нагрев может свидетельствовать о проблемах.
20:00
«Синяя птица» - что означает словосочетание?
Иногда слышим о ком-то: он всю жизнь гоняется за синей птицей. Что это за птица такая, если ее ищут всю жизнь?
20:00
Какие закуски приготовить для встречи Нового года?
Новый год - это особенное торжество, и закуски играют важную роль в создании праздничной атмосферы. Есть несколько вариантов, которые отлично подойдут для новогоднего стола.
14:00
Как отличить натуральную икру от имитации?
Если обозначено «игра лососевая» - банку можно брать. Отметки «икорное изделие», «продукт икорный», «икорно-рыбный продукт» указывают на имитацию либо смесь. Стоит помнить, что ингредиенты перечисляются в порядке убывания, то есть метка «икра лососевая» должна открывать список, а не замыкать его.
20:00
Возраст бывает «призЫвный» или «призывнОй»?
Перед призывом нужно пройти медицинскую комиссию юношам призЫвного возраста. Или призывнОго? Как правильно?
20:00
«Мертвые души» - что означает устойчивый оборот?
Нужно быстро сделать работу, но вдруг оказывается, что не с кем - в бригаде или в отделе одни мертвые души. А что это значит?
20:00
Почему нельзя ставить телевизор напротив кровати?
Для создания правильной атмосферы в спальне многие эксперты рекомендуют отказаться от установки в ней телевизора.
14:41
Как правильно разморозить мясо и рыбу?
При оттаивании сырого мяса или рыбы патогенные микроорганизмы «просыпаются», подтвердили в Роскачестве. Однако риски можно снизить, если правильно выбрать способ размораживания.
19:30
Кто такой цесаревич и почему его так называют?
Согласно детской считалке, на златом крыльце сидели царь, царевич… Тут приходит на ум созвучное слово «цесаревич». А это кто такой?
20:00
В какую воду нужно бросать макароны?
Макароны бросают только в бурно кипящую воду (если сделать это раньше, то за время варки они потеряют форму и слипнутся).
14:27
Как ухаживать за елкой в горшке?
Оптимальные условия для елки в горшке - температура не выше +10...+15 градусов и высокая влажность. Для сохранности ее следует держать в прохладном месте, вдали от батарей и обогревателей, каждый день опрыскивать и умеренно поливать.
19:30
«Алюминиевый» или «аллюминиевый» - как правильно?
Из алюминия сегодня делают не только сложные технические устройства, но и обычные мебель и посуду, а также упаковки для напитков - алюминиевые банки. А как пишется слово «алюминиевый»?
11:39
Как определить хорошие мандарины?
Чтобы мандарины не разочаровали, Роскачество рекомендует обратить внимание на несколько деталей: внешний вид фруктов, их спелость, сорт и др.
19:30
В какое время года дешевле делать ремонт?
Обычно самый дешевый период для ремонта внутри помещений - зима и самое начало весны. На это есть свои причины.
20:00
Что означает выражение «за семью печатями»?
Иногда что-то держат, как говорится, за семью печатями. Что это значит? Почему за печатями, да еще за семью?
20:00
«Собака на сене» - о ком так говорят и почему?
Устойчивое выражение родилось в результате наблюдений за жизнью. Собака - лучший друг человека и незаменимый сторож.
12:45
Как долго можно хранить мясо в морозилке?
Если мясо не планируется использовать для приготовления блюда, его нужно заморозить сразу после покупки. Максимальный срок хранения при температуре -18 градусов и ниже составляет от 6 до 12 месяцев в зависимости от вида.