Как приготовить заварные блины: кружевные, тонкие, мягкие - тонкости приготовления заварного теста узнала от технолога
Молока или газировки не достаточно, чтобы получить тонкие, ажурные блинчики. Главное - приготовить правильное тесто. Заварное. Тесто заваривают для улучшения консистенции выпечки и для замены сахара, пишет автор Дзен-канала В саду у Валентинки progorod58.ru »