Почему не следует мыть сырое мясо?

Всегда мыла сырое мясо, чтобы убрать всякую слизь и тому подобное. Но недавно подруга сказала, что этого вообще нельзя делать, что это опасно для здоровья, и надо сразу начинать готовить прямо так. Кто из нас прав? penzainform.ru »