В «Ленте» форель беру постоянно, но только недавно поняла: чем отличается радужная форель и стоит ли за неё платить больше
Рыбный прилавк в супермаркете — место для медитации. Глаз скользит по стейкам лосося, филе горбуши, а потом натыкается на неё. Аккуратную, с перламутровой чешуёй, радужную форель. Рука тянется к знакомой семге, но мысль тормозит: а чем, собственно, отличается эта радужная красавица? И почему цена на неё часто выглядит привлекательнее? Пора разобраться, не доверяя слепо ценникам. progorod58.ru »
