Вот почему на рынке квашеная капуста белоснежная - узнала хитрость и сама удивилась: такая капустка и желтой не будет, и хруст не теряет
Многие замечали странную закономерность: домашняя квашеная капуста почти всегда имеет желтоватый или соломенный оттенок, а вот рыночная — белая, почти прозрачная, будто только что выпавший снег. И хрустит она так аппетитно, что устоять невозможно. В чем тут хитрость? progorod58.ru »
