2020-9-4 16:18 |
Игры состоятся на стадионе «Первомайский».
Когда надо начинать убирать урожай с плодовых деревьев?Ольга Рощина, Пенза Отвечает декан агрономического факультета Пензенского государственного аграрного университета Александр Арефьев: - Длительность хранения плодов во многом зависит от своевременной и правильной их уборки. По срокам созревания и потребления различают плоды ранние (летние), средние (осенние) и зимние.Так называемая зрелость съемная (техническая) отличается от зрелости потребительской (съедобной). При съемной зрелости плоды снимают с деревьев, но съедобными они могут быть лишь через некоторый промежуток времени, то есть в процессе хранения им нужно дозреть.У летних сортов съемная зрелость совпадает с потребительской, то есть их плоды пригодны для потребления в свежем виде сразу же после съема с дерева.Передержка плодов на деревьях вызывает потери урожая – фрукты падают и плохо хранятся. Преждевременный, раньше положенного срока сбор урожая, также вредит хранению плодов. Поздние сорта яблок в условиях средней полосы снимают позже, до частичного осыпания плодов с деревьев и наступления осенних заморозков. Если плоды летних сортов предназначены для длительной перевозки, их снимают на 7-10 дней раньше съемной зрелости.Для технической переработки - варенья, джема и повидла - используют плоды несколько недозревшие.На деревьях не должны оставаться плоды, даже не пригодные к употреблению. В них могут остаться вредители. Всю «падалицу» следует собрать и выбросить на компостную кучу.
Подробнее читайте на penza.aif.ru ...