Партнеры

Реклама

Самое свежее

Как отличить натуральную икру от имитации?

Если обозначено «игра лососевая» - банку можно брать. Отметки «икорное изделие», «продукт икорный», «икорно-рыбный продукт» указывают на имитацию либо смесь. Стоит помнить, что ингредиенты перечисляются в порядке убывания, то есть метка «икра лососевая» должна открывать список, а не замыкать его.

Как правильно разморозить мясо и рыбу?

При оттаивании сырого мяса или рыбы патогенные микроорганизмы «просыпаются», подтвердили в Роскачестве. Однако риски можно снизить, если правильно выбрать способ размораживания.